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レモンクリームのタルト


レモンクリームのタルト_f0013738_19514274.jpg寒い日が続いてます。
ストーブの蒔の消費量も半端ではありません。
ひょんなことから、スモーク用のヒッコリーを
沢山分けて戴いたものですから、なんと贅沢なことに惜しげも無く、燃やしています。
この千綿の山奥からたなびく煙がヒッコリーとは、誰も気がつきますまい!

少しレモンを効かせた、レモンクリーム入りのタルトです。
レモンのはちみつ漬けを飾って、きんかんの甘煮もトッピングしてみました。
by maumama | 2008-02-18 20:13 | cake