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みーんなだいすきピーナッツバタークッキー


みーんなだいすきピーナッツバタークッキー_f0013738_2135359.jpgピーナッツバターは、つぶつぶの入っているほうが、食感がよくて好きです。
薄力粉 150g   P.バター150g  砂糖60g  塩 小1/2   たまご1こ  バター110g  重曹小1/2   バニラエッセンス    チョコチップ
バターを室温に戻して、さとうをよく混ぜ、卵もよく混ぜ、残りの粉類を入れて、
少しの間、ねかせます。
スプーンですくって、オーブンシートの上にならべてゆき、フォークの背を使って、
おやまをつぶしてゆきます。175℃で12分も焼けば、だいじょうぶです。
かなり、さとうを控えていますので、甘党の方は増やしてね。
by maumama | 2006-11-22 21:27 | cookie