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よーこちゃんのこと

f0013738_1959219.jpgよーこちゃんは、小学校4年生の夏に、たんけん隊のメンバーとして佐世保から参加した元気な明るい女の子でした。
たんけん隊は、小学生であることと、最寄りのJR駅から『千綿駅』まで自力で来られるというのが、唯一の条件でありました。長崎市、佐世保市、佐賀や遠くは福岡からやってきた十人くらいの子どもたち
と2泊3日で、山を歩いたり,川で泳いだり,工作をしたりと楽しい時間を過ごしました。
その,よーこちゃんが、千綿にお嫁に来ました。残念ながら我が家ではありませんが、先日赤ちゃんを連れて来てくれました。小学生の頃の面影は殆ど変わらず、ただ可愛い赤ちゃんを抱いていることが、時の流れを感じました。懐かしい話しは尽きなくて、実は初めての一人旅は、事前に一度練習していた事等、意外な話しが聞けたりもしました。
小さくて可愛かったあの女の子が、もうすっかりいいおかあさんになって、なんだか私は何もしていないのに、妙に誇らしく嬉しい時間となりました。
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by maumama | 2014-04-22 20:32 | 日常

ハイキングの三色弁当

f0013738_20113992.jpg今年度初めての,長崎市民の森のキッズクラブは、新一年生も加わっての、お弁当を作ってのハイキングでした。
飯ごうでご飯を炊く作業は、生憎の雨で出来ませんでしたが、エンドウ豆を茹でて切ったり、炒り卵を作ったり、オレンジを人数分に切り分けたりと比較的スムーズに出来ました。予想どおりで、最初に親と離れるのが不安で泣く子もいましたが、どの子も美味しそうなお弁当を詰めました。
お昼前には、雨も上がり、みんな元気いっぱいで約6キロの行程を完歩しました。
歩く道すがら、家の話しだとか悩み?を聞いてもいないのに、真剣に話してくれて、今更ながら子どもたちを取り巻く環境はなかなか厳しく、そしてのんびりとはいかないものだと同情したりしました。
せめて、このキッズクラブでは、そういう事を吹き飛ばして思いきり遊んで欲しいものですね。
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by maumama | 2014-04-21 20:12 | 料理

レモンケーキ

f0013738_22202143.jpgお久しぶりです.
1年ぶりの再開となりました。仕事もプライベートも目まぐるしく変化してきた日々でしたが、何とか元気でやっておりますよ。
この冬に、地元の知り合いの方から、無農薬のレモンを沢山戴いて、レモンチェッロとピールを作り置きしていました。流石に香りの高さは素晴らしいものがあります。お陰で、ピール入りのパンとレモンケーキをせっせと焼いて、皆様に喜んでもらっております。
今日は,マフィン型でこしらえて、焼き上がりにたっぷりとレモンチェッロを塗っています。
二日目くらいが丁度,味がなじんで食べごろでしょうか。

若い頃はこのてのケーキは苦手でしたが、レモンの香りがほんのりするシンプルさが、今一番のお気に入りです。
 
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by maumama | 2014-04-11 22:21 | cake


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