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ラベンダースティック
2009年04月27日
数日前から、庭の草たちと格闘しております。 今日は、お楽しみのハーブ園を...
ベーコンエピ
2009年04月25日
先日作った自家製ベーコンをふんだんに使って、エピを焼き上げました。 薫製...
ライ麦パン
2009年04月23日
山々は青葉で埋め尽くされてきました。 そして晴天もこれだけ続きますと、庭...
きゃらぶき
2009年04月15日
裏山一面を覆った野ぶきを摘んで来て、朝からきゃらぶきを煮ました。 今回は...
ベーコンの仕込み
2009年04月13日
一昨日から塩漬けしていた 黒豚のバラ肉を、ピックル液にさらに漬け込みまし...
ふきの煮物
2009年04月11日
夕食のもう一品に、裏の山から採ったふきと鶏のつくねで、煮物をこしらえました...
シャガ
2009年04月10日
台所の窓から一面に、シャガが開いているのが見えます。 アヤメを小さくした...
つつじ
2009年04月09日
池の側にあるツツジの花が朝ほどに二つ開いていました。 かなりの老木と思わ...
やまぶきの花
2009年04月08日
庭にやまぶきの花が咲き始めました。 八重の可憐な花は、バラ科だけに形状が...
つみきのいえ
2009年04月07日
アカデミー賞を取ったアニメの絵本版です。 10分ほどの短いお話ですが、柔...
全粒粉のパンたち
2009年04月06日
小鳥の鳴き声とともに、朝からパン屋さん全開です。 心待ちにして下さる方の...
ライ麦のパン
2009年04月02日
大好きなS先生の為に、ライ麦にレーズンとクルミとゴマを入れて焼きました。 ...
いちごのババロア
2009年04月02日
新年度に入り、第1回目の教室はダッチオーブンで焼くローストチキンでした。 ...
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