竹の子入りの中華まん

f0013738_1912521.jpgお久しぶりです。仕事の方も忙しかったのですが、悲しいことがあったりでなかなか、更新できずにいました。
それでも季節は何の変わりもなく、いつものように心地よい春風や、美味しいたべものを運んで来てくれるのは本当にありがたいことですね。
裏山で採れたフキをきゃらぶきに、頂き物の苺はシロップに、甘夏はジャムにと、忙しい日々でした。
さて今日は、友人からの依頼で、我が家ではじめてのパンの教室を開きました。
1回目は、シンプルな『コロコロパン』です。
お天気が悪くて、戸外での醗酵は出来なかったのですが、みなさんとても上手に膨らんで
大喜びでした。作ってみたら意外と簡単ではまってしまうのですよ。

午後からは、柔らかい竹の子とはるさめをピリッと七味を効かせて、中華まんに
こしらえてみました。
[PR]
by maumama | 2007-04-15 19:37 | 料理


ホームメイドのお菓子の事など


by maumama

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

カテゴリ

全体
cake
cookie
bread
料理
手芸
植物
日常
絵本
未分類

以前の記事

2014年 04月
2013年 04月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 07月
2012年 01月
2011年 09月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月

お気に入りブログ

OKANの素
ばーさんがじーさんに作る食卓
Who Rocks th...
そこへ直れ!手打ちにいたす!
Photo Report...

検索

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧