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2006年 09月 29日
対馬の塩せんべい
対馬の代表的なお土産は何といっても、かすまきです。
そのかすまきで有名な、渡辺菓子舗さんですが、塩せんべいも隠れた人気商品です。
硬めに焼き上げたおせんべいの表面に、岩塩のような塩がふってあり、その甘みと塩辛さが入り混じって、何とも言えない味です。
毎夏、対馬の教室でお世話になっている、保育園の先生が送って下さいました。
厳原の町は、石塀と標識にハングル語が同居している独特の町並みです。
この渡辺菓子屋さんの周りも、古い石塀が並んでいます。
この石塀を見ると、なぜかワタルさんの『さびしいといま』という歌を思い出したものです。
by
maumama
|
2006-09-29 22:08
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