いちごのババロア

f0013738_0251120.jpg新年度に入り、第1回目の教室はダッチオーブンで焼くローストチキンでした。
三瀬鶏はまるまるとした立派なお姿で、初めて丸鶏を目にした子ども達はびっくりしていましたが、
塩を丁寧にすり込み、オイルをまんべんなく塗る頃には、それは真剣な顔をしていました。
対面式やお楽しみの人形劇が終わる頃には、何とも言えない香ばしい香りがたちこめて、
こんがりローストされたチキンがお目見えした時には、口々に早く食べたーいと叫んでいました。

初めて保育園に来た親子は、最初は緊張していたのが、やがて会食の頃ともなるとリラックスされて
和やかな雰囲気に包まれていました。
また職場に復帰されるお母さんや、家とは違った環境で過ごす事になる子ども達は
何もかもが新しいスタートになりましたね。
こんなにも温かいおもてなしに、きっと頑張れるという思いを強くされたことでしょう。

イチゴのババロアはデザートでした。
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by maumama | 2009-04-02 00:46 | 料理


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