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海辺に開いたお店のこと


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アップルタルト


アップルタルト_f0013738_1931188.jpg紅玉は時期的に、もうありませんが、ふじりんごのおおぶりのものを使って焼きました。
アーモンドクリームには、ダークラムをちょっぴり多めに混ぜまして、
りんごは少し肉厚に切って、キャラメルソースでたっぷりとからませています。

タルトはだいたい二日後くらいが、味がなじんで美味しいように思われます。
どうぞ喜んでいただけますように。
by maumama | 2009-02-19 19:37 | cake